所在地 047-0152
北海道 小樽市 新光2丁目21-25 (MAP)
営業案内
  • [月・木・金] 11:30-14:30(LO:14:00)
  • [土・日・祝日] 11:30-20:00(LO:19:30)
  • 定休日:火・水(祝日の場合営業)
    ※スープ無くなり次第終了。
  • 電話番号
    お問合せ こちらをクリック
    店内改装の、その後。
    おはようー(^-^)v。最近、お客様の層が少し変化しているようで、若い男女のカップルと家族連れが増えて来ているようです。店内の雰囲気を変えたくて全面的に見直して改良しテーブルも2人掛けから4人掛けにしたのが良かったようです。勿論お1人でも、ゆったり食事が出来るようにしましたので、どうぞ、ご安心下さい。それと今日は、やっとNTT東日本で光回線の電話工事をして貰えるので楽しみです(^-^)。

    写真を添付

    おはようー(^-^)v。ブログも携帯で出来るので、仕込み中でも何とか発信させて貰ってますが、今朝は初めて画像を入れてみました(^-^)。これは玄関のグラスアートされたランプです。


    アクセス解析
    おはよう〜(^-^)v。私が毎日、書いてるブログには、その日に書いた事の反応を分析できるアクセス解析なる機能が付いている。ちなみにページ別では一番が気になってたんだけど、二番がスパイスは薬膳、三番がもっと気楽にでした。今月の上位20件からのデータです。それじゃー今日も仕事、頑張りますか〜(^-^)。

    東京FM(土)曜日17時〜17時55分
    オハヨー(^-^)v。「いらっしゃいませエへ」で始まる東京は麻布仙台坂にあるイタリアレストラン【アバンティ】のウェイティングバーでの有名人の雑学談が、とても楽しく面白い。週末の夜ともなると、レストランではなく、ここのウェイティングバーに来るのが目的の人で賑わいます。これはラジオ番組の話しですが当店にもホールの奥にカウンターがあり、まさに私の目指すシチュエーションなのです。勿論、当店の店名も紛れも無く、ここから来てます。聞くところによると大阪の博報堂の企画らしいのですが、さすがです。電通、抜かれたか?それにしてもサントリーのCMは、どれを見ても聞いても面白い。ちなみに先日も、この番組の初代パーソナリティーに小樽市内の某カフェで、お会いしました。相変わらず渋く素敵な方でした。以上報告まで(^-^)。

    空手で世界制覇だ
    オハヨー(^-^)v。今朝、道新を開いてみたら市内版に写真付きで大きく取り上げられているのは何と10年程前に一緒に汗を流し稽古をした川本君ではないか!小樽水族館でトドの飼育を担当しながらの猛練習との事。今朝は朝から何となく気合いが入る(^-^)。川本君、ガンバレ〓。

    お尻かじり虫〜♪
    オハヨー(^-^)v。お尻かじり虫〜♪先日の定休日に子供用の絵本を買いにポスフールの喜久屋書店へ行った時に妙に耳に残るフレーズと歌詞が印象的な曲がテレビ画面から流れてました。絵本まで出てましたが・・。これが最近、耳から離れなくて困ってますw(☆o◎)w ガーン。ちなみに私お尻フェチでは、ありません(^-^)

    偽装
    おはよう〜(^-^)。最近、北海道の食の安全と信用が(ガタオチ)だよね!!雪印に始まり、石屋製菓にミートホープと更には赤福まで、みんな本質的基本的にオカシイ。人を騙さない嘘を言わない、お客様を欺かない裏切らない等々これ全部、当たり前の事なんだけど利益に走る為にはインチキしないとやっていけないと言わんばかり。私も今まで、いろんな人間から騙されもしたが私達も、よ〜く調べて行動しないといけないようだ。昨日は小樽駅前で花を買ったついでに隣りのパン屋さんに寄り菓子パンまで買った際の立ち話で、私も早朝から仕込みに入るのでパン屋さんは何時からするのかな〜と聞いてみたら夜中の12時に起きて仕事に入るとの事、私達は、こういうパン屋さんからパンを買わないといけないんじゃないかなあー。冷凍パンより、寝る時間を惜しんでも美味しいパンを作ってくれる人から・・。これからは何を食べるかでは無く誰が作ったかが問われる時代が、やっと来る☆

    健康志向のスープカレー
    おはようー(^-^)。オープン当初から当店のスープカレーが如何に身体に良いかを、どのように表現したらと模索してましたが取り敢えず年内は三つの事を実行しました。第一は受動喫煙の心配の無い完全禁煙の、空気も美味しいお店に登録された事。第二にヘルシーレストランをアピールする為にカロリーや塩分等を計算して栄養成分表示の店として登録、第三に北のめぐみ愛食レストラン認定店と、北海道と小樽保健所の管理栄養士、指導の元で何とか漕ぎ着けました。年内は、あとルーカレーとドリンクに手を付けます。

    飲食店部門で第一位
    北海道最大の携帯ショピングタウン、Mobil Town北海道の飲食店部門で只今、第一位を維持してま〜す!ごめん、あんまり嬉しくて朝の、お約束の挨拶を忘れてました。オハヨー(^-^)v。しかし改めて小樽アバンティに興味を示している人が、こんなに沢山いるんだなと驚いています。来店客の誰が読んでるのか分らないけどブログ読んでるよと声を、かけてくれると嬉しいです。これからも面白く楽しく書いていきますね(^-^)、たまには堅い話しとか店の宣伝も入れたりしてね!それと当店で来店毎に美味しいアイスチャイが無料で飲めちゃう無料メール会員の登録も忘れずにね☆

    一気に4倍
    おはようー(^-^)v。最近このブログを見る人が急激に増えて来てます。4倍近くに迄、でも情報公開の世の中だし小樽のアバンティが何を考え何をしたいのか明確に皆様に告知する事は、お客様も安心するし私も自分にムチを打てるので(サド・マゾの世界と違うぞ(^-^))これで良いかなと思ってます。あ〜それからピッキーヌ試しました1本入れただけで大人の辛さに変わりました又食べてみたけど私には辛過ぎて駄目でした。あまりの辛さにミントラッシーを飲んで辛さを止めてしまいました。では明日また。


    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << January 2018 >>
    自己紹介
    店長画像
    小樽で20数年、業務用冷凍食品の企画・製造・販売を手がける(有)丸克商会の代表取締役。 スープカレーの老舗の味を守りながら、中華風、イタリア風と新たなジャンルを開拓する [本格スープカレー 小樽アバンティ]のマスターでもある。観光の街である小樽に根ざしたスープカレー屋さんとして、支持されている。
    最近のエントリー
    月別
            
    カテゴリー
    最近のコメント

    このブログを検索

    mobile

    qrcode

    rss

    http://otaru-avanty.jugem.jp/?mode=rss