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    臨時休業のお知らせ

    • 2008.02.29 Friday
    • 07:38
    おはよう〜(^-^)v。3月2日(日)は法事の為、大変申し訳ありませんが臨時休業となります。生ラムのスープカレーは本日と明日に分けて販売します。どうか宜しくお願い致します(^-^)。

    ロサンゼルスの邦人も聞いていた!

    • 2008.02.28 Thursday
    • 07:57
    おはよう〜(^-^)v。昨日は小樽観光協会の広報ホームページ委員会があり出かけて来ました。私の隣りの席にはラジオ番組を制作するアイズクリエイトの飯岡ゆう子さんが・・・雪あかりの路の韓国人ボランティアに通訳を交えて歓迎会の様子を在ロサンゼルスの邦人に送ったところ大変な反響があったそうです。いま私の机の上には、在ロサンゼルス日本国総領事館からのお知らせ!全米・カナダ邦人安否確認システム!データーセンター接続番号やらの活字のプリントがありますが約1000人程の日本人が今現在居るそうです。遠い国で頑張ってる人も沢山いるんだよね☆

    お決まりのコース!

    • 2008.02.27 Wednesday
    • 08:11
    おはよう〜(^-^)v。昨日は花売業kusaさんへ、お店の入口に飾る、お花を買いに行って来ました。春も近くに来ているのか花の種類も増えて、いろんなコーディネートが出来そうな花が、いっぱいありました♪kusaさんは駐車場が無いので私達は、いつも喫茶あまとうさんに駐車してからkusaさんで、ゆっくり会話を楽しみながら花を選んで買い物をします。勿論その後は、あまとうさんで珈琲タイムです。うちの奥さんはクリームぜんざいタイム?今回の私のオーダーは珈琲と白いプリンです、あまとうさんの白いプリンはマジに美味しかったです。オススメします☆お車での方は、あまとうさんで一休みしてkusaさんで、お花を見るのも良いのでは?お部屋に生花が一輪あるだけでも物凄く癒されますよ〜(^-^)。

    クセになる味なんだよね〜

    • 2008.02.26 Tuesday
    • 08:09
    おはよう〜(^-^)v。昨日の、お客様の注文には目を丸くして驚いてしまいました。それはスープと辛味オイルのみ☆おまけにスープ大盛りの注文です。前例が無いので私も困った挙げ句に同じ価格でも宜しいですか?構わないとの事「ここのスープは何ぼでもスースー飲めるんだよね〜美味しいし体に良さそうだし〜ハマってます」との事。確かに時間をかけて調理しているので具材よりもスープにコストが、かかり過ぎるくらい、かかってますし体への吸収も他店に比べたらパンチは少ないかも知れないが吸収はダントツに良いはず。病気をしない身体をつくる為の予防食!栄養療法の為の食事と位置付けも宜しいかと考えてます。これからは、スープのみの注文も受け付けますね(^-^)。

    まるで車の雪像?!

    • 2008.02.25 Monday
    • 07:20
    おはよう〜(^-^)v。先日の大雪には参りました、車の屋根に雪が30センチも積もっていて信じられない程の量を除けました。車がスッポリ雪で隠れてしまい、まるで札幌雪まつりの車の雪像オブジェみたいな感じ(^-^)15分も除雪に、かかってしまいました。本格スープカレー小樽アバンティの駐車場は専門の業者さんに頼んでいるので大量の雪が降っても安心して調理の仕事に没頭できるので大変助かってます。いつも夜明け前の早い時間から、ご苦労様です(^-^)。

    【ターメリックは万能スパイス】

    • 2008.02.24 Sunday
    • 07:26
    おはよう〜(^-^)v。昨日からターメリックライスが復活したので今回はターメリック(ウコン)についてです。ターメリックの黄色い色素であるクルクミンが肝臓を強くする事は既に知られてますが、関節炎・がん・アルツハイマー病・ダイエットにも効果があると海外のがんセンターの研究報告にもあります。1週間に1〜2回カレーを食べて約20キロの原料に成功したとか、アルツハイマー病に関しては、インド人は米国人の4分の1しか居ない等また動物実験による疫学調査では関節炎を起こすように育てたマウスにターメリックを注射ところ症状が全く出なかったとの研究報告もあるようです。また前立腺・乳がん・大腸がんにも症状が好転してるようです、ご家庭では、なかなか食べれないターメリックライスは本格スープカレーの小樽アバンティで食べれますよ(^-^)。

    本日よりターメリックライス再開しま〜す!

    • 2008.02.23 Saturday
    • 07:00
    おはよう〜(^-^)v。昨日は事前準備でターメリックライスをテスト的に炊いてみました。今日から本格的に戻します。お客様の声は圧倒的にターメリックライス派で、本格スープカレー小樽アバンティは、その声に従う事と致します(^-^)。

    麦輪小樽☆じょっぱり亭☆

    • 2008.02.22 Friday
    • 07:29
    おはよう〜(^-^)v。今週の定休日は新しい運転免許証を受け取りに小樽警察署へ行ったり、雪あかりの路の景品を届けたりと何かと休みでも用事があるもので、そんな折にも普段から食事に来てくれる、お店にも行かなければいけないと言う事で今回は麦輪小樽さんとじょっぱり亭さんに行って来ました(^-^)。久しぶりに味噌ラーメンを注文し食べましたが美味しかったです。私もオススメします☆続いて麦輪小樽では、いつものアールグレイと新製品のアップルを注文してみました。味は、当初のオープン時より美味しくなってるのは確かです☆ご馳走さまでした(^-^)。

    薬膳スパイスで栄養療法☆

    • 2008.02.21 Thursday
    • 06:54
    おはよう〜(^-^)v。本格スープカレーの小樽アバンティは、30種類のスパイスと15種類の漢方をブレンドした言わば薬膳スパイスです。健康志向の、おいしく食べれる栄養療法の為のスープカレーです。目的意識が他店とは全く違うのです。スープカレーによる栄養療法ですから当然、食べると脳内血流も上がる為、テスト前の学生さんにはベストだと思いますヨ!お持ち帰り用の冷凍スープカレーもありますので夜食用にストックしておくのもGOODですね(^-^)。

    ほんと罪だわマロンコロン♪

    • 2008.02.20 Wednesday
    • 07:20
    おはよう〜(^-^)v。昨日の定休日は洋菓子・喫茶あまとうに行って来ました。チーフはクリームぜんざいで私は、あまとうさん人気No.1クッキーのマロンコロンに珈琲です。お互いに交換しながら・・小樽名物クリームぜんざいも昔からの変わらぬ美味しさ、マロンコロンも1番人気だけあって、さすがの美味しさ☆店内も私が子供の頃に連れて行かれた時の、ままで懐かしく何故か落ち着けます。平日なのに次から次と、お客様が入ってました。ホールは満席状態で、店員さんも先輩の教えを受けながら一生懸命に仕事を、こなしてました。やはり頑張ってる、お店には繁盛して欲しいですし、頑張ってる人には有名になって欲しいですよね。小樽出身のシンガーソングライター柿本七恵さんが歌う【ほんと罪だわマロンコロン】の曲が耳から離れず、つい口ずさんでしまいます♪あまとうさん☆小樽観光の折には是非♪(^-^)。

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